"咔嚓"一声脆响，老张手里的韭菜被掐出水来，那股子辛辣味儿直往鼻子里钻。他蹲在河边搓着饵料，嘴里嘟囔着："草鱼这货跟老酒鬼似的，越带劲儿越上钩。"旁边新来的钓友小王捏着鼻子直躲，老张嘿嘿一笑："嫌味儿冲？待会儿鱼咬钩你可别眼红！"
草鱼这玩意儿看着斯文，吃起食来跟饿死鬼投胎似的。老张摸出兜里发黄的笔记本，上面记着去年夏天在李家塘创下的记录——单日钓获37条，用的就是这韭菜饵。菜籽饼炒得焦香，掺上隔夜馒头渣，再拌上剁碎的韭菜，发酵后那股子酸臭味能把人熏个跟头，可草鱼就爱这口。老张管这叫"重口味套餐"，说着往水里撒了把窝料，油花子在水面漾开老远。
河对岸穿花衬衫的老李头正忙着挂玉米粒，看见这阵仗直摇头："老张你又整这生化武器呢？"老张也不恼，慢悠悠把韭菜捆成小把挂在钩上："您那甜玉米也就哄哄小鲫鱼，知道草鱼为啥夏天长得快不？"他指着岸边疯长的水草，"这货跟割草机似的，见着绿的就啃，韭菜那股子冲劲儿，就跟咱吃火锅配二锅头——越刺激越来劲！"
展开剩余67%浮漂突然斜着扎进水里，鱼线瞬间绷成直线。老张手腕一抖，竿梢弯得像个月牙。"嚯！这劲儿够大的！"他弓着腰往后撤步，钓竿发出危险的吱嘎声。水面炸开脸盆大的水花，金黄色的鱼尾拍得啪啪响。小王举着抄网的手直发抖，老张喘着粗气指挥："别慌！草鱼就三板斧——头三窜猛，中间打桩，最后摆尾..."话音未落，那鱼果然开始原地转圈，老张趁机收线，鱼嘴露出水面时还叼着半截韭菜叶
钓箱里的冰渐渐化成了水，老张数了数战果，八条草鱼最小的也有三斤多。他摸出根烟点上，眯眼瞅着对岸的老李头——那位的鱼护还瘪着呢。"看见没？刮西南风得钓底。"老张吐个烟圈，指着天上翻滚的乌云，"草鱼精着呢，天气不对劲就趴窝，这时候你还钓浮，那不是跟空气较劲么？"
暮色染红水面时，老张开始收拾家伙什。他从饵料盆里捏起团发酵饵闻了闻，突然乐了："这味儿够正的，明天得来更大的。"小王凑过来请教，老张把剩下的饵料连盆递给他："回去加点儿啤酒糟，记住喽——草鱼就是个直肠子，吃得多拉得快，窝子得勤补。"远处传来闷雷声，他抬头看看天，"要变天喽，这雨后第二天，草鱼准保饿得啃水草根..."
河堤上渐渐亮起星星点点的夜钓灯，老张扛着鱼竿的背影融进暮色里。钓箱里扑腾的草鱼偶尔溅起水花，像在应和着他哼的小调。韭菜味儿混着鱼腥气飘出老远，惹得夜钓的人纷纷回头。有个戴草帽的忍不住喊了句："师傅，您这秘方卖不？"老张摆摆手，笑声顺着晚风飘过来："哪有什么秘方，草鱼就跟大老爷们似的——就爱重口味！"
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